Wine Bar chega em São Paulo com rótulos premiados
São Paulo 11/11/2021 –
Capital é a primeira cidade fora da região sul a receber espaço com toda a variedade de produtos de uma das maiores marcas brasileiras do setor
Tradicional na região do Rio Grande do Sul, a Vinícola Campestre chega a São Paulo com sua primeira loja no Sudeste do país. No endereço, localizado em Pinheiros, entusiastas e amantes de vinhos podem conferir os rótulos exclusivos da produtora, sobretudo a linha Zanotto, premiada em diferentes países do mundo. Além de ponto de venda, a novidade está aberta para consumo no ambiente com menu rápido para harmonizar com queijos e embutidos, padaria artesanal, entre outras comidinhas que promovem uma experiência exclusiva.
O espaço traz para a capital paulista mais de 50 rótulos Campestre para que os consumidores possam vivenciar de perto o melhor dos vinhos da Serra Gaúcha e dos Campos de Cima da Serra. Logo na entrada, os visitantes são convidados a conhecerem as linhas e todos os demais produtos disponíveis pela marca. Aos fundos, o ambiente de convivência conta com 48 lugares, respeitando todos os protocolos de segurança sanitária, onde é possível degustar as opções acompanhadas com o cardápio da casa.
Na carta estão disponíveis todos os vinhos da vinícola, servidos em taça ou garrafas. Com a linha de vinhos e espumantes da Zanotto, por exemplo, os consumidores podem desfrutar de varietais como Sauvignon Blanc, Pinot Noir e Sangiovese. Ainda é possível degustar as cervejas artesanais da marca, a Per Birra, como também, todos os sucos elaborados pela Campestre.
Para harmonizar, o menu oferece cinco opções de tábuas de frios com variedades de queijos e charcutaria, todos acompanhados com torradas ou mix de pães (R$69/R$79). Na padaria, Focaccia de Calabresa ou Quatro Queijos (R$30), Pizza Romana Margaritha (R$30) e as Brusquetas de rie, Tomate Confit, ou Mistas também compõem o cardápio. Além disso, comidinhas como Antepastos, também acompanhados de torradas ou mix de pães (R$78) e a porção de Nuts composta por castanha de caju, amêndoas, torradas, damasco, milho torrado e nozes, são ótimas sugestões da casa. Os produtos também estarão disponíveis para viagem.
“Todo o projeto da loja é pensando para que o público de São Paulo possa conhecer nossos rótulos, além da nossa ampla trajetória de marca. Nossa adega é 100% brasileira, com produtos próprios e preços acessíveis para todos os bolsos. Além disso, disponibilizamos ofertas reconhecidas mundialmente como é o caso da linha Zanotto”, afirma João Zanotto, proprietário da Vinícola Campestre.
Rolha de Ouro
Com variedades em tintos, brancos e espumantes, foram lançados em 2015 e já colecionam premiações. São 19 prêmios na Europa só nos últimos meses como Decanter World Wine Awards 2021 e The International Wine Challenge, ambos em Londres, a linha Zanotto é uma das grandes apostas da Campestre em vinhos finos.
Surgida após avaliação de clima, solo e vinhedo, a Campestre escolheu a cidade de Vacaria, na região gaúcha dos Campos de Cima da Serra, como local para elaborar vinhos de alta qualidade. Com altitudes próximas a 1000 metros e amplitude térmica, com dias quentes e noites amenas, as pesquisas também identificaram que o espaço é um excelente terroir para o plantio de uvas europeias.
Centenário Zanotto
Essa história começa em 1890 pelo imigrante italiano Giovanni Battista Zanotto, que plantou suas primeiras videiras para consumo próprio. Em 1969, com a sociedade de Maurilio Zanotto, Irineu A. Zanotto, Ângelo Matana, Alcides Tamagno e um grupo de agricultores, foi fundada a Vinícola Alcides Tamagno e Cia, que iniciou as primeiras vindimas para comercialização. Como resultado deste crescimento, em 1972 nascia então a Vinícola Campestre, a qual quatro anos depois iniciaram investimentos, como aumento das instalações e criação de incentivos aos produtores.
Atualmente liderada pela família Zanotto, os vinhos de mesa marcaram a primeira linha produzida e a linha Pérgola é reconhecida como uma das maiores líderes de vendas no segmento do país. No total, entre o período de diferentes safras, também foram lançados produtos como sucos integrais, espumantes e vinhos diferenciados.
Loja Campestre
Funcionamento:
De segunda a quarta das 10 às 20 horas
De quinta a sábado das 10 às 22 horas
Domingos das 11 às 18 horas
Endereço: Avenida Pedroso de Morais, 1047 – Pinheiros
Contato: (11) 93947- 3933 (WhatsApp)